Chou-fleur frit

Chou-fleur frit

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Le chou-fleur frit est un dîner facile. Composé de 8 fleurettes de chou-fleur cuit, 3 c. farine tout usage, 1 œuf battu, 1 c. d'eau et 1/2 c. chapelure sèche tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Rouler les fleurettes dans la farine, les tremper dans l'œuf additionné d'eau.

Rouler dans la chapelure et faire frire dans la graisse profonde.

Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.

Donne 4 portions.

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