Manzanas fritas a la francesa
Las manzanas fritas a la francesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 1 cda. azúcar, 3 cucharadas. harina, 4 manzanas peladas y cortadas en rodajas finas y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hacer una masa con huevos, azúcar y harina.
Sumerja las rodajas de manzana en la masa y fríalas en aceite hasta que se doren.
Escurrir sobre toallas de papel. Espolvoree con azúcar en polvo.
Genial con salchichas o tocino.
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