masticación francesa
French Chewing es una cena fácil. Elaborado con 6 c. o 3 puntos. azúcar, 1 pt. almíbar de karo blanco, 1/3 de parafina de bizcocho picada fina, 1 sobre de gelatina knox natural y 1 pt. crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcle el azúcar, la nata y el Karo en una cacerola grande y pesada.
Cocine hasta alcanzar la etapa de bola blanda.
Disuelva la gelatina Knox en 1/2 taza de agua muy tibia. Agregue a la mezcla.
Agrega parafina.
Cocine hasta obtener una bola dura.
Dejar enfriar en un molde engrasado.
Cuando esté lo suficientemente frío, tire (como en caramelo) con las manos engrasadas hasta que cambie de color.
Cuando cambie de color, extender sobre papel encerado.
Grieta con el mango de un cuchillo en los tamaños deseados.
🍷 Maridajes Perfectos
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