Rouleaux de fromage français
Les rouleaux de fromage français sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). fromage à la crème (température ambiante), 1 c. de lait, 8 tranches de pain blanc moelleux, 1/2 c. confiture de fraises ou de framboises et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le lait; continuer à battre jusqu'à consistance lisse. Coupez les croûtes du pain. Roulez une fois chaque tranche avec un rouleau à pâtisserie pour les aplatir légèrement.
Tartinez chaque tranche de pain avec le mélange de fromage à la crème et 1 cuillère à soupe de confiture. Rouler chaque tranche, à la manière d'un jelly roll. Enveloppez les rouleaux individuellement dans du papier ciré ou une pellicule plastique. Réfrigérer toute la nuit ou au moins 2 heures.
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