Pain français
Le pain français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 3 c. huile, 1 c. sel, 1 1/2 cuillère à soupe. sucre et 1 1/2 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol; ajouter l'huile et l'eau tiède. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée, environ 15 minutes.
Bol à graisse ; couvrir la pâte avec une serviette humide.
Faire lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler de volume.
Former un pain (un moule à graisse).
Laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il double. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ; baisser la température à 350° jusqu’à cuisson complète.
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