Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. warmes Wasser, 1 Umschlag Trockenhefe, 1 1/2 EL. Zucker, 1 1/2 EL. Öl und 2 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Hefe in Wasser auflösen.
Alle anderen Zutaten (Mehl zuletzt) vermengen und gründlich durchkneten.
(Wirklich raushauen.)
1 Stunde lang alle 10 Minuten ausstechen.
In zwei Hälften teilen und 10 Minuten bis 1 Stunde gehen lassen.
Zu einer Biskuitrolle rollen.
Zum Ausrollen ein Nudelholz verwenden.
Dann wie eine Biskuitrolle rollen.
Auf einem gut gefetteten Backblech 1 bis 1 1/2 Stunden gehen lassen.
30 Minuten bei 400° backen.
Sofort aus dem Ofen mit Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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