Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. heißes Wasser, 2 EL. Butter oder Margarine, 6 1/2 c. Mehl, 2 Pkg. Hefe und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter in heißes Wasser geben und beiseite stellen, bis sie schmilzt.
Geben Sie 3 Tassen Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine große Rührschüssel. Rühren Sie dies gut um.
Wasser und Butter hinzufügen; Mit dem Mixer gut verrühren.
So viel restliches Mehl unterrühren, dass ein fester Teig entsteht.
5 Minuten kneten.
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