Französischer Rindereintopf mit Gemüse

Französischer Rindereintopf mit Gemüse

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 15 Aufrufe

Französischer Rindfleischeintopf mit Gemüse ist eine beeindruckende französische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . boneless beef roast, medium potatoes, medium carrots, large onion, sliced and garlic, minced, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 250° vorheizen.

Legen Sie den Braten in einen Schmortopf und verteilen Sie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln rundherum und darüber.

Kräuter und Gewürze darüber streuen. Wein darüberträufeln. 4 1/2 Stunden abgedeckt rösten.

Fleisch und Gemüse auf den Teller legen. Bratensaft auf hoher Hitze erhitzen. Margarine und Mehl zu einer glatten Paste verrühren und in den Saft einrühren.

Kochen, bis es eingedickt ist. Etwas davon über den Braten geben und mit Petersilie bestreuen.

Restliche Soße in die Sauciere gießen.

Ergibt 8 Portionen.

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