Carrés aux pommes à la française
Les carrés aux pommes français sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. shortening, 2 c. sucre, 1 c. sel et 1 jaune d'œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le shortening, le sucre et le sel.
Incorporer le jaune d'oeuf et le lait.
Abaisser la moitié de la pâte pour qu'elle s'adapte à un moule de taille moyenne (coupe basse). Tartiner de garniture aux fruits sauvages et parsemer de beurre.
Couvrir de la croûte supérieure et badigeonner de blanc d'œuf.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
Glacer avec le glaçage au sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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