Confiture de fraises au congélateur
La confiture de fraises au congélateur est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fraises écrasées, 3/4 c. d'eau, 4 c. sucre et 1 boîte de gelée sure en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les fraises et le sucre dans un bol. Porter l'eau et le Sure-Jell à ébullition et faire bouillir 1 minute en remuant constamment.
Ajouter les baies et remuer 3 minutes. Verser dans des bocaux de 1/2 pinte jusqu'à 1 pouce du haut.
Mettez des casquettes; vissez bien les bandes.
Laisser reposer à température ambiante pendant 24 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris, puis congeler.
Donne 6 demi-pintes.
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