冷凍庫で準備するベジブレックファストブリトー
Freezer Prep Veggie Breakfast Burritos は、印象的なディナーです。オリーブオイル、小さな白玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、クレミニマッシュルームで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。玉ねぎを加え、3分間、または半透明になるまで調理します。ピーマン、キノコを加え、塩で味を調える。 1〜2分間炒め、蓋をしてピーマンとキノコが柔らかくなるまで5分間煮ます。
ケールを加え、しおれるまで煮ます。鍋から野菜を取り出し、脇に置きます。鍋を拭きます。
ボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。泡立てて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
清潔なフライパンにオリーブオイルを少しずつ入れて加熱します。卵を加え、お好みの固さになるまで炒めます。火から下ろします。
清潔な作業面にトルティーヤを置きます。約1/8の卵と調理した野菜、2オンスの豆、チェダーチーズとモントレージャックチーズをそれぞれ大さじ1/2ずつ中央に加えます。トルティーヤの側面を折り込み、ブリトーの形に丸めます。残りの材料で繰り返します。
清潔なフライパンを中強火で加熱します。トルティーヤが茶色でカリカリになるまで、継ぎ目側からブリトーの両面を焼きます。
ブリトーをホイルまたは再利用可能な蜜蝋ラップで個別に包みます。冷凍庫で最長3週間保存できます。
食べる準備ができたら、ブリトーの包装を開け、電子レンジで 3 分間加熱します。サルサと一緒にお召し上がりください。
カロリー: 345
総脂肪：12グラム
総炭水化物量: 41 グラム
食物繊維：10g
糖質：4グラム
プロテイン：20グラム
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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