Cornichons au congélateur
Les cornichons au congélateur sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 pintes. tranches de concombre, 2 oignons émincés, 2 c. sel, 1 1/2 c. vinaigre et 1 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les tranches de concombre.
Retirez la peau.
Mélanger avec les oignons et le sel; laisser reposer 2 heures.
(Les concombres marinés fonctionnent bien.) Faites chauffer le vinaigre et ajoutez le sucre.
Laissez refroidir.
Égoutter l'excès de liquide des concombres sur pied.
Versez le mélange de sucre et de vinaigre sur les tranches de concombre.
Mélanger et emballer dans des contenants de congélation.
Geler. Laisser vieillir au moins 2 semaines avant de décongeler et d'utiliser.
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