Gefriergurken

Gefriergurken

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Freezer Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Salz, qt. geschnittene, ungeschälte Gurken, Zwiebeln, in Ringe geschnitten, ca. Essig (weiß) und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Gurken und Zwiebeln in möglichst dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bedecken und gut vermischen.

2 Stunden stehen lassen, dann gut abtropfen lassen. Zucker, Essig und Selleriesamen in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen.

Vollständig abkühlen lassen.

Über Gurken und Zwiebeln gießen und umrühren.

24 Stunden stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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