Garniture pour tarte aux pommes au congélateur

Peler, trancher et épépiner les pommes.

Mélanger le sucre, la farine et les épices. Ajouter les tranches de pommes et mélanger délicatement.

Laisser reposer 30 minutes jusqu'à ce que le jus commence à couler.

Incorporer le jus de citron; cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.

Les pommes ne doivent pas être entièrement cuites.

Verser dans des contenants de congélation de 6 à 8 pintes.

Prévoyez un litre pour faire une tarte de 9 pouces et suivez la durée et la température du four comme pour une tarte aux pommes fraîches.

Je fais cuire le mien à 375° pendant 50 à 55 minutes.

Je garnis également d'une garniture de miettes.