Créole aux crevettes de Frank
Frank'S Shrimp Creole est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. de beurre, 2 oignons moyens hachés, 1 c. Céleri coupé en dés, gombo et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire dans une poêle profonde (électrique ou ordinaire).
Ajouter le beurre et faire fondre.
Ajouter les oignons, le céleri, le gombo, l'ail, le poivron vert et les champignons.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine et les assaisonnements. Ajouter les tomates et la pâte de tomates; couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes à feu moyen.
Ajouter les crevettes.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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