Estofado Frank y Kraut
Frank And Kraut Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de hot dogs, cortadas en trozos pequeños, 1 libra de kraut rallado, 1 lata (16 oz) de tomates triturados, 6 zanahorias grandes, peladas y en rodajas y 6 papas grandes, peladas y cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una olla grande, cocine el pimiento verde y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos.
Agregue los tomates, el kraut, las zanahorias y las patatas.
Agregue 1 litro de agua.
Agrega la salsa inglesa, el azúcar moreno, la sal y la pimienta negra al gusto.
Cubra parcialmente y cocine a fuego lento durante 30 a 35 minutos, o hasta que las verduras estén casi tiernas.
Agrega las salchichas; tape y cocine 10 minutos más.
Servir con pan de maíz.
Delicioso.
🍷 Maridajes Perfectos
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