Ensopado de Frank e Kraut
Frank And Kraut Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cachorro-quente, cortado em pedaços pequenos, 1 quilo de kraut ralado, 1 lata (16 onças) de tomate esmagado, 6 cenouras grandes, descascadas e fatiadas e 6 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em um grande forno holandês, cozinhe o pimentão verde e a cebola no azeite até ficarem macios.
Adicione os tomates, o chucrute, as cenouras e as batatas.
Junte 1 litro de água.
Adicione o molho inglês, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Cubra parcialmente e cozinhe por 30 a 35 minutos ou até que os vegetais estejam quase macios.
Adicione cachorro-quente; cubra e cozinhe por mais 10 minutos.
Sirva com pão de milho.
Delicioso.
🍷 Combinações Perfeitas
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