Steak de flanc de Fran (recette très facile)
Le steak de flanc Fran'S (recette très facile) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb ou plus de bifteck de flanc, de l'ail, 1/2 c. huile liquide, 1/4 c. sauce soja et 1/4 c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saupoudrer la bavette d'ail.
Percer le steak avec une fourchette. Laisser mariner 3 à 4 heures.
Mettre sous le gril porte ouverte (très important) pendant 8 à 10 minutes de chaque côté et arroser de sauce marinade toutes les 3 à 4 minutes.
Trancher en diagonale (très important).
C’est une entrée fondante dans la bouche.
Nous adorons ça et c’est peu coûteux.
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