Frans Hühnerleberpastete
Fran'S Chicken Liver Pâté ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Zwiebeln, geschält und geschnitten, einer sehr kleinen Knoblauchzehe, geschält und geviertelt, Ei, . frische Hühnerleber und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebel, Knoblauch und Ei in den Mixer geben.
Abdecken und 1 Minute bei hoher Geschwindigkeit verarbeiten.
Hühnerleber hinzufügen; Abdecken und 2 Minuten lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Restliche Zutaten hinzufügen; Abdecken und weitere 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
In eine gut gebutterte 2-Tassen-Souffléform gießen; mit Folie abdecken.
In einen Topf mit heißem Wasser geben.
1 1/2 Stunden bei 325° backen.
Folie entfernen; Cool.
Abdecken und über Nacht kalt stellen.
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