Duftende Ofenkartoffeln

Duftende Ofenkartoffeln

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Duftende Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 10 Allzweckkartoffeln, ungeschält und in 1/8-Zoll-Scheiben geschnitten, 2 EL. gehackter frischer Rosmarin oder 2 TL. zerkrümelt getrocknet, 6 Knoblauchzehen, geschält und 1/2 TL. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

1/3 der Kartoffeln in eine leicht gefettete 33 x 23 cm große Auflaufform schichten.

Mit 1/3 Rosmarin, Knoblauch und Pfeffer bestreuen.

Mit 1 Esslöffel Öl beträufeln.

Wiederholen Sie die Schicht noch zweimal.

Gießen Sie vorsichtig Hühnerbrühe darüber und achten Sie darauf, dass die oberste Gewürzschicht nicht weggespült wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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