Sauce pour pâtes aux quatre fromages
La sauce pour pâtes aux quatre fromages est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait faible en gras, mélange pour sauce pour pâtes aux 4 fromages Knorr et 1 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, fouetter ou remuer le lait et le mélange de sauce jusqu'à homogénéité. Ajouter la margarine.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen-vif.
Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 5 minutes.
Donne 1 1/2 tasse de sauce pour 8 onces de pâtes, cuites et égouttées.
Servir avec du parmesan râpé et du poivre fraîchement moulu.
Avec des pâtes, donne 8 portions (1/2 tasse).
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