Salade aux quatre haricots (pour 8 à 10 personnes)
La salade aux quatre haricots (pour 8 à 10 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de boîte de haricots verts, 1 lb de boîte de haricots cirés, 1 lb de boîte de haricots rouges, 1 lb de boîte de pois chiches et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter les haricots et mélanger avec le poivron vert et l'oignon dans un grand bol.
Mélanger le sucre, le vinaigre et l'huile et verser sur le mélange.
Assaisonner de sel et de poivre et mélanger légèrement.
Réfrigérer toute la nuit. Avant de servir, mélangez à nouveau.
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