Salade aux quatre haricots
La salade aux quatre haricots est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. vinaigre blanc, 1/2 c. d'huile de salade, 1 boîte (16 oz) de chacun : haricots verts, haricots cirés, haricots de Lima et haricots rouges et 1 c. chacun : dés de céleri, rondelles d'oignon et lanières de poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le sucre, le vinaigre et l'huile pendant 5 minutes.
Refroidissez bien. Rincez soigneusement tous les haricots et égouttez-les.
Mélanger avec le céleri, l'oignon et le poivron vert.
Mélangez le tout dans un récipient en céramique ou en verre (pas en métal).
Verser la vinaigrette froide sur le tout et réfrigérer toute la nuit. Se conserve 1 mois au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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