Casserole aux quatre haricots
La cocotte aux quatre haricots est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de haricots rouges, égouttés, 1 boîte de haricots de Lima, égouttés, 1 boîte de haricots cannellini progresso, égouttés, 1 boîte de porc et de haricots, non égouttés et 1/2 lb de bacon ou de jambon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez les 4 haricots ensemble dans une cocotte.
Faire revenir du bacon ou du jambon avec des oignons.
Ajouter la moutarde, le ketchup, la cassonade et la poudre d'ail et bien mélanger.
Laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter aux haricots et mélanger. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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