Pastel de base o simple
Foundation Or Plain Cake es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. harina para pastel tamizada (simple servirá), . Levadura en polvo, . sal, c. acortamiento y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Crema la manteca; agregue el azúcar y la crema hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos, luego los ingredientes secos alternativamente con la leche y la vainilla, una pequeña cantidad a la vez.
Batir después de cada adición.
Vierta en moldes engrasados.
Hornee en horno moderado (350°) durante 25 minutos.
Hace dos capas de 8 pulgadas. Escarcha como desees.
Bueno con glaseado de chocolate.
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