Pastel de base o simple
Foundation Or Plain Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para pastel tamizada (simple servirá), 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 1/3 c. manteca y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Crema la manteca; agregue el azúcar y la crema hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos, luego los ingredientes secos alternativamente con la leche y la vainilla, una pequeña cantidad a la vez.
Batir después de cada adición.
Vierta en moldes engrasados.
Hornee en horno moderado (350°) durante 25 minutos.
Hace dos capas de 8 pulgadas. Escarcha como desees.
Bueno con glaseado de chocolate.
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