Quarante poulet à l'ail
Le poulet aux quarante ail est un dîner facile. Fabriquée avec 1 poulet entier (rôtissoire), de l'huile d'olive, 40 g d'ail nettoyé et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer l'ail sous la peau du poulet.
Saler et poivrer au goût.
Arroser d'un peu d'huile d'olive.
Cuire au four entre 450° et 500° pendant une heure dans une cocotte couverte.
Servir avec du pain français ou au levain.
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