Cuarenta dientes de pollo al ajillo
El pollo con cuarenta dientes de ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 pollo (3 lb), cortado en trozos, 40 dientes de ajo (sin pelar) y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 350°.
En una olla grande, derrita la mantequilla en aceite de oliva.
Agregue el pollo y cocine, volteándolo hasta que esté dorado, de 5 a 10 minutos.
Incline la sartén y retire con una cuchara toda la grasa menos 2 cucharadas.
Agregue el ajo y revuelva para cubrir.
Espolvorea con jugo de limón, tomillo, sal, pimienta y 1/4 taza de agua.
Cubra bien y hornee por 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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