Besos olvidados
Besos olvidados es una cena fácil. Elaborado con 2/3 c. claras de huevo (unas 4), 1/2 c. azúcar extrafina, 1/4 c. nueces picadas en trozos grandes y 1/4 c. Dátiles picados en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra 2 bandejas para galletas con papel marrón grueso. Cepille con aceite. En un tazón grande, bata las claras hasta obtener picos suaves.
Incorpora poco a poco el azúcar, 2 cucharadas a la vez, hasta que las claras estén firmes. Incorpora suavemente las nueces y los dátiles.
Vierta cucharaditas colmadas en las sábanas.
Hornear a 225° durante 1 hora. Apagar. Dejar toda la noche.
Rinde 3 o 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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