Galletas olvidadas
Forgotten Cookies es una cena fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, pizca de sal, 2/3 c. azúcar, 1 c. trocitos de caramelo o chocolate y 1 c. nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agrega sal y azúcar.
Batir hasta que esté rígido.
Incorpora el caramelo o los trozos de chocolate y las nueces.
Colóquelo en un molde sin engrasar.
Precalienta el horno a 350°.
Apagar el fuego y poner las galletas en el horno.
Dejar actuar durante 4 horas o toda la noche.
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