Galletas olvidadas
Forgotten Cookies es una cena fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 2/3 c. azúcar, 1 c. chispas de chocolate, 1 c. nueces pecanas, picadas y sal (una pizca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 350°.
Batir las claras a punto de nieve, pero no demasiado secas, añadiendo azúcar y sal a medida que bate.
Incorpora las patatas fritas y las nueces.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
Colocar en el horno.
Apague el fuego y déjelo toda la noche o durante varias horas.
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