Vergessene Kekse

Vergessene Kekse

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Forgotten Cookies ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 2 Eiweiß, 1 c. gehackte Pekannüsse und 1 (6 oz.) Pkg. Mit halbsüßen Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eiweiß fast steif schlagen.

Den Zucker langsam hinzufügen und weiter schlagen, bis er sehr steif ist.

Nüsse und Chips langsam unterheben.

Auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen und in den Ofen stellen. Schalten Sie sofort den Herd aus und „vergessen“ Sie die Kekse stundenlang oder über Nacht.

(Diese lassen sich gut abends zubereiten, dann ins Bett gehen und „vergessen“!)

🍷 Perfekte Kombinationen

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