Galletas olvidadas
Las galletas olvidadas son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con claras de huevo, de sal, c. nueces picadas, c. azúcar y c. chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir las claras de huevo hasta que estén espesas y espumosas.
Agrega poco a poco el azúcar y bate hasta que esté firme.
Doblar en reposo.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque las galletas en la bandeja en trozos pequeños y puntiagudos.
Colocar en el horno; Apague el horno después de contar hasta 5.
Déjelo tranquilo hasta la mañana. Rinde 40 galletas pequeñas.
Si duplica la receta, puede usar 1 1/2 tazas de nueces.
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