Galletas olvidadas
Forgotten Cookies es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborado con claras de huevo, de sal, c. azúcar, c. chispas de chocolate y c. Avena molida en una licuadora: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Batir las claras, añadiendo poco a poco el crémor tártaro, la vainilla y una pizca de sal.
Agregue los demás ingredientes y colóquelos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, a cucharaditas. Mete al horno y deja hornear por 5 minutos y apaga el horno.
Déjalos reposar en el horno durante unas 3 horas o hasta que estés listo para sacarlos.
De ahí el nombre, Olvidado.
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