Pollo olvidado
El pollo olvidado es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo frito, cortado en trozos, 1 c. arroz (no instantáneo), 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de apio y 1/2 lata de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el arroz, la sopa de champiñones, la sopa de apio y la leche en el fondo de una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
Coloque el pollo sobre la cama de arroz y sopas.
Espolvoree 1 paquete de sopa de cebolla francesa seca sobre los trozos de pollo.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 2 horas.
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