Estofado de carne olvidado ("Un favorito del libro de cocina del 76").
El estofado de carne olvidado ("Un favorito del libro de cocina del 76") es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne guisada, 1 cebolla en rodajas, 6 zanahorias cortadas en trozos, varios tallos de apio cortados y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque la carne en una fuente para horno y úntela con la cebolla y luego con el resto de las verduras.
Licúa la sal, el azúcar y la tapioca.
Distribuya sobre los ingredientes en la sartén.
Vierta líquido sobre todo.
Cubra la sartén con papel de aluminio. Engarce para sellar.
Hornear a 250° durante 4 horas.
¡No mires!
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