Poitrine de football
Football Brisket est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 2 c. eau, 3 à 4 lb de poitrine de bœuf, poivre et 1/4 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la soupe à l'oignon avec de l'eau dans une rôtissoire.
Assaisonner la viande avec du poivre et de l'ail.
Placer la viande dans la poêle; couvrir hermétiquement.
Cuire à 325° pendant 2 à 2 1/2 heures jusqu'à ce que la viande soit à peine tendre.
Retirez la viande.
Mettre la sauce dans un bol, congeler jusqu'à ce que la graisse durcisse et retirer la graisse de la sauce.
Mélanger la sauce avec le ketchup, la bière et la farine.
Bien mélanger.
Trancher la viande, la placer dans une rôtissoire et recouvrir du mélange de sauce.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes à 1 heure jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Goûtez pour l’assaisonnement.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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