Masa de pastel infalible
Foolproof Pie Crust es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 46 minutos. Hecho con c. harina, c. manteca crisco, . azúcar, huevo y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Con un tenedor o una batidora de repostería mezcle los ingredientes secos. Combine los ingredientes restantes y mezcle con los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.
Use las manos para hacer bolas con la masa. Enfríelo durante 15 minutos antes de enrollarlo o congélelo hasta que esté listo para usar. La masa permanecerá suave en el refrigerador y se puede sacar y enrollar de inmediato.
No importa cuánto manipules esta masa, siempre quedará hojaldrada y funcionará exactamente como quieras.
Rinde 2 cortezas dobles o suficiente para un zapatero grande (tamaño Watts Family Picnic).
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