Pâte à tarte infaillible
Foolproof Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. sucre, 2 c. sel, 1 3/4 c. crisco et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Dans un petit bol, battre ensemble l'eau, le vinaigre et l'œuf.
Ajouter au mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humidifiés.
Divisez la pâte en 5 portions.
Avec les mains, façonner une galette ronde et plate.
Mettre au frais 1/2 heure.
Étalez et enfournez à 450° sur la grille centrale du four.
La pâte peut être conservée au congélateur jusqu'au moment de l'utiliser.
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