Croûte à tarte feuilletée à toute épreuve
La croûte à tarte feuilletée infaillible est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine non tamisée, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel, 1 3/4 c. shortening et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez les 3 premiers ingrédients dans un grand bol et mélangez à la fourchette.
Ajouter le shortening et mélanger à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Dans un petit bol, battre à la fourchette l'eau et l'œuf.
Mélangez les deux mélanges jusqu'à ce qu'ils soient tous humidifiés.
Divisez la pâte en 5 portions.
Filmer et réfrigérer au moins 1/2 heure.
Les portions non utilisées se conservent bien au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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