Fondant au chocolat noir infaillible
Le fudge au chocolat noir infaillible est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. (18 oz) de pépites de chocolat mi-sucré, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle (pas de lait évaporé), une pincée de sel, 1 c. noix de Californie décortiquées, hachées et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une casserole à fond épais, à feu doux, faire fondre les chips avec le lait concentré sucré et le sel.
Retirer du feu; incorporer les noix et la vanille.
Répartir uniformément dans un moule carré de 8 ou 9 pouces tapissé de papier ciré.
Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté.
Retourner le fudge sur une planche à découper; décollez le papier et coupez-le en carrés.
Conserver légèrement couvert à température ambiante.
Donne environ 2 livres.
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