Sauce à la crème mousseuse
La sauce à la crème mousseuse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 blanc d'œuf, 1/8 c. sel, 2 c. sucre, 1 jaune d'oeuf et 1/2 c. crème, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Battre le blanc d'œuf avec le sel jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Incorporer le sucre progressivement.
Ajouter le jaune d'œuf et battre jusqu'à consistance épaisse.
Incorporer la crème fouettée et l'arôme de vanille.
Servir peu de temps après la préparation.
🍷 Accords Parfaits
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