Tarte moelleuse à la citrouille
La tarte moelleuse à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de guimauves, 1 c. citrouille (en conserve ou cuite), 1/2 c. gingembre ou 1 c. mélange de potiron, 1 c. crème fouettée et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez les guimauves, la citrouille et les épices au-dessus d'un bain-marie.
Chauffer et remuer jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
Bien mélanger et laisser refroidir 45 minutes à 1 heure à température ambiante ou toute la nuit.
Incorporer 1/3 tasse de crème fouettée.
Incorporer délicatement le reste de la crème.
Verser dans un fond de tarte cuit au four de 9 pouces.
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