ふわふわパーフェクトパンケーキ
ふわふわパーフェクトパンケーキは、適度に簡単なディナーです。小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バター、卵黄で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小麦粉とベーキングパウダーを大きなボウルで混ぜ合わせます。
別のボウルにバター、牛乳、卵黄を加えて混ぜます。
3番目のボウルでは、ハンドミキサーを使用して卵白を柔らかい角が形成されるまで泡立てます。
牛乳混合物を小麦粉混合物に注ぎ、ゴムベラでちょうど混ざるまでかき混ぜます。溶き卵白を加えて軽く混ぜ合わせます。
8インチ（20cm）のテフロン加工のフライパンを弱火で加熱します。パンケーキ生地1 1/2カップをフライパンに注ぎ、表面を平らにし、蓋をします。底がきつね色になり、中央につまようじを差し込んできれいになるまで約20分煮ます。パンケーキをお皿に移し、残りの生地でさらに3枚のパンケーキを作ります。
メープルシロップを添えてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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