Flauschiges Omelett
Flauschiges Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 getrennten Eiern, 6 EL. Wasser, 1 TL. Salz, 2 EL. Mit Mehl und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß schaumig schlagen.
Wasser und Salz hinzufügen; In der Schüssel steif schlagen.
Mehl und Pfeffer zum Eigelb geben.
Schlagen, bis es dick und zitronenfarben ist.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es aufgedunsen ist und am Boden leicht gebräunt ist.
Bei 325° 12 bis 15 Minuten backen, bis sich die Oberseite trocken anfühlt und die Mitte bei leichter Berührung zurückfedert.
Mit Gelee, knusprigem Speck, Käse oder Schinken füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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