Salade de fruits moelleuse
La salade de fruits moelleuse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (20 oz) d'ananas écrasé, 2 boîtes (17 oz) de cocktail de fruits égouttés, 2 boîtes (11 oz) de mandarines égouttées, 2 bananes tranchées et 1 c. crème épaisse, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égouttez l'ananas.
Réservez 1 tasse de jus.
Dans une casserole, ajoutez le jus d'ananas, le sucre, la farine, les œufs, le jus d'orange, le jus de citron et l'huile.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger l'ananas, le cocktail de fruits, les oranges et les bananes.
Incorporer la crème fouettée et la sauce refroidie.
Réfrigérez pendant plusieurs heures.
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