Salade moelleuse aux fruits et à la crème
La salade moelleuse aux fruits et à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (11 oz) de sections de mandarine, 1/2 c. sucre, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1/2 c. de jus d'orange et 1/2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter les quartiers d'orange en réservant le sirop.
Ajoutez de l'eau au sirop pour obtenir 3/4 tasse de liquide.
Dans une casserole, mélanger le sucre et la gélatine.
Ajouter le mélange de sirop, le jus d'orange et de citron.
Chauffer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute; incorporer progressivement environ la moitié du mélange chaud aux œufs. Remettez le tout dans la casserole.
Cuire et remuer encore 2 minutes.
Retirer du feu; ajouter la crème sure et le fromage à la crème.
Battre avec un batteur rotatif jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Incorporer les quartiers d'orange, de banane et de noix.
Transformer dans un moule en anneau de 5 1/2 tasses.
Réfrigérer toute la nuit.
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