Divinidad esponjosa
Fluffy Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. agua, 1 cucharadita. vainilla, 3/4 c. karo blanco y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir las claras hasta que formen picos.
Hervir el azúcar, el Karo y el agua hasta que gire un hilo o 250° en el termómetro para dulces.
Vierte esta mezcla lentamente sobre las claras, batiendo constantemente.
Agrega la vainilla.
Deje enfriar un poco y luego deje caer a cucharadas sobre papel encerado.
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