Pudding moelleux à la noix de coco
Le pudding moelleux à la noix de coco est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec une enveloppe de gélatine sans saveur, c. eau froide, . eau bouillante, blancs d'œufs et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Ajouter de l'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution.
Laisser refroidir à température ambiante.
Battre les blancs d'œufs avec le sel jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, et bien battre après chaque ajout.
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange atteigne un pic lorsque le batteur est levé.
Battre lentement la gélatine.
Ajouter la vanille à la crème fouettée.
Mélanger et incorporer aux blancs d'œufs.
Incorporer la noix de coco. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.
Garnir de mandarines et servir.
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