Pudín de coco esponjoso
El pudín de coco esponjoso es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborado con sobre de gelatina sin sabor, c. agua fría, . agua hirviendo, claras de huevo y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Ablanda la gelatina en agua fría.
Agregue agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Batir las claras con sal hasta que estén espumosas.
Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, y bata bien después de cada adición.
Continúe batiendo hasta que la mezcla alcance un pico cuando se levante el batidor.
Batir lentamente la gelatina.
Agrega vainilla a la crema batida.
Mezclar e incorporar a las claras de huevo.
Incorpora el coco. Cubra y enfríe al menos 4 horas.
Adorne con mandarinas y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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